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Un jardín en la piscina

Recientemente y por casualidad, encontré este vídeo sobre una familia de Phoenix que tiene nada más y nada menos que todo un ecosistema montado en su piscina vacía. Os recomiendo verlo porque en apenas tres minutos este nuevo granjero nos cuenta cómo funciona su piscina y cómo esta familia es capaz de, prácticamente, sustentarse por completo, aun encontrándose en pleno desierto.

En su página web Garden Pool recogen el funcionamiento de esta granja tan peculiar y nos cuentan el día a día de la producción de sus alimentos. Además, nos animan a realizar nuestros propios experimentos, así como a contribuir con su organización.

Esta iniciativa me resulta curiosa, no sólo por el hecho de que utilicen una piscina como principal infraestructura, sino porque parece que en su pequeño ecosistema no han dejado ni un solo cabo suelto. Absolutamente todo parece estar calculado a la perfección para no desperdiciar ningún recurso. Una organización muy precisa, que no deja de ser un ejemplo a menor escala de lo que la naturaleza lleva haciendo durante tanto tiempo, y que desgraciadamente parece que hayamos olvidado.

Puede que en nuestros nuevos intentos de sostenibilidad no sea necesario inventar grandes métodos de producción, sino simplemente fijarnos en lo que ya existe, en lo que siempre ha funcionado.


Abstract_ english version

Initially, this research arises from the need to know more about each person footprint. Nowadays, ecology is on everyone’s lips, but it is clear that it is something new and real to thought about in architectural works as well as in many other areas. Borrachia studio has said in an interview: “Climate change is imminent and sustainable measures should be common and not extraordinary”.

This premise is going to be used as a starting point in this work, even though the research is going to be conducted towards the domestic and the private sphere.It might could be too ambitious, if not inconsistent, to say that the aim of this study is to find ways to reduce human environment impact, so the studied concept and more specific problem solved is the production of food in an unfamiliar house in Alicante’s suburb (Spanish city).

This study was conducted using two different approaches; on one hand, conducting an research into the world of sustainability, to find references to architects and other professionals as Borrachia Studio or Britta Riley, people involved in the search of new techniques for reducing the environmental impact. And on the other hand, contacting suburbanite people who produces a percentage of food at home and knows the thoughts of people living there.

The result of the research is the idea of new suburb communities, where producing some resources at home could mean the ecological equilibrium.


 

Reduced abstract (200 words description sent to the magazine)

Initially, this research arises from the need to know more about each person footprint. Nowadays, ecology is on everyone’s lips, but it is clear that it is something new and real to thought about in architectural works as well as in many other areas.

The research is going to be conducted towards the domestic and the private sphere.It might could be too ambitious, if not inconsistent, to say that the aim of this study is to find ways to reduce human environment impact, so the studied concept and more specific problem solved is the production of food in an unfamiliar house in Alicante’s suburb (Spanish city).

This study was conducted using two different approaches; on one hand, conducting an research into the world of sustainability, to find references to architects and other professionals as Borrachia Studio or Britta Riley, people involved in the search of new techniques for reducing the environmental impact. And on the other hand, contacting suburbanite people who produces a percentage of food at home and knows the thoughts of people living there.

The result of the research is the idea of new suburb communities, where producing some resources at home could mean the ecological equilibrium.

 


Abstract_ segunda versión

Inicialmente, esta investigación surge de la necesidad de saber más acerca de la huella que deja cada una de las personas en el medioambiente. Parece ser que en estos días la ecología está en boca de todos, pero resulta evidente que se trata de un aspecto nuevo y real a tener en cuenta de manera común en los trabajos de arquitectura, así como en otros muchos ámbitos. Como dirían en el Estudio Borrachia, el cambio climático es inminente y lo sostenible debe de ser básico y no extraordinario.

En este trabajo se emplea esa base como punto de partida, aunque la investigación se desarrolle de manera que se dirija hacia el ámbito de lo doméstico y lo privado. Así pues, decir que el objetivo de este estudio es encontrar el cómo reducir el impacto medioambiental de cada una de las personas, podría ser demasiado ambicioso, por no decir incoherente, y por tanto lo que se pretende resolver es un problema algo más específico y acotado como es la producción de alimentos en una vivienda en un barrio de las afueras de Alicante.

Este estudio se ha llevado a cabo mediante dos aproximaciones distintas; por un lado la realización de una investigación en el mundo de lo sostenible, para encontrar referencias a arquitectos como Estudio Borrachia y otros profesionales como Britta Riley involucrados en el propósito de encontrar nuevas técnicas para la reducción del impacto medioambiental. Y por otro lado, el contacto con usuarios independientes para conocer la experiencia de la producción de algunos alimentos en la vivienda, así como los pensamientos de la gente que vive en la zona estudiada.

La investigación concluye con el planteamiento de una nueva mentalidad con respecto a las zonas de suburbios o de baja densidad, donde la producción de algunos recursos en las viviendas podría significar el equilibrio en el consumo de energía y alimentos.


Ideas principales

Frases cortas que resumen los principales argumentos de la investigación:

  1. Actuar en favor del procomún como meta última.
  2. La sostenibilidad como parte implícita del proyecto y no como algo excepcional.
  3. Difuminar límite entre la ciudad y el campo en lo que a modo de vida y acceso a recursos se refiere.
  4. Aprovechar al máximo las posibilidades de la vivienda y del solar.
  5. Producción de alimentos en la propia vivienda para un menú de lunes a viernes para una persona.
  6. Pequeña explotación de animales para un menú equilibrado.
  7. Aprovechar la tecnología de construcción de invernaderos para optimizar los recursos energéticos.
  8. Compensación energética al solar mediante la generación de recursos, minimizando el consumo.
  9. Connotaciones en el ámbito público del modelo de vivienda propuesto.
  10. Relacionarse y actuar en comunidad con honestidad para el beneficio de todos.

Huerto de balcón_

Ahora que hemos visto crecer las primeras plantas, y después de que éstas hayan sido trasplantadas a otros recipientes, descubrimos cuál es el problema de este huerto de balcón.

No es que sea difícil hacer crecer las distintas especies, ni encontrar los cinco minutos diarios para comprobar su estado, pulverizarlas con agua, orientar las macetas en busca del sol… Lo realmente difícil de este huerto de balcón tampoco es descubrir que el espacio que antes se usaba para pasar la tarde sentado, tomando el fresco, ha sido invadido ahora por macetas y otros recipientes, no. Lo realmente complicado -y algo doloroso- es darse cuenta de que sacrificar todo ese espacio al aire libre no es suficiente.

Aunque todavía no ha llegado la hora de cosechar los frutos de este pequeño huerto, al empezar a pensar en añadir otras variedades, incluso algunas flores de colores para alegrar la imagen del balcón, nos hemos dado cuenta de que no existe espacio suficiente para albergar todas las plantas.

Este pequeño huerto de menos de cuatro metros cuadrados va a producir apenas tres variedades de hortalizas que no servirían nunca para abastecer por completo -o en la mayor medida posible- a una familia de cuatro miembros.

Por lo tanto, llego a la conclusión con esta pequeña reflexión, de que se necesitará mucho espacio para abastecer a una persona completamente -siempre hablando de los alimentos vegetales, no llegando a contar el espacio que necesitan los animales- por lo que me resulta inminente la necesidad de pensar en una comunidad en la que exista el intercambio bien de productos o bien de servicios, para completar el abastecimiento de la casa.